Añadimos el vino dejamos reducir unos minutos, añadimos la merluza y el caldo de pescado. Dejamos a fuego lento 15 minutos. Añadimos las gambas y dejamos 5 minutos más. Servimos y a disfrutar sencillamente delicioso. Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com.
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*Hamburguesas de merluza y gambas:-40 gr. cebolla-2 dientes ajo-perejil-400 gr. merluza en filetes (Sin piel ni espinas)-200 gr. gambas peladas-sal-pimienta 1- Picar cebolla, ajos y perejil, 5 seg. vel.5. Añadir la merluza en trozos y gambas bien escurridas y secas, si eran descongeladas, 1 cta. pequeña sal, pimienta, 5 seg. vel.5.
Ros Freskibo S.L.U. Ctra. Accés Costa Brava, 76. 17300, Blanes (Girona) 2,99 €. (18,69 €/KILO) Añadir. Compra Hamburguesa de merluza y gambas Freskibo bandeja 160 g al mejor precio en la sección de Pescados. Todos los productos de Freskibo disponibles en supermercados DIA. Te recomendamos que una vez recibido el producto leas
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Saca la bandeja del horno y extiende una capa fina de mayonesa por encima de la merluza. Sube la temperatura del horno a 200 ºC y vuelve a hornear otros 6 o 7 minutos hasta que la mayonesa empiece a tomar color. Sirve tu merluza rellena de gambas recién hecha, cuando aún está calentita. Merluza rellena con mayonesa.
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hamburguesa de merluza y gambas