Esimportante guardar los chiles en un recipiente hermético con una tapa apretada. El recipiente debe estar libre de cualquier mal olor y mantener la humedad fuera. Almacenalos en un lugar fresco y seco. Los chiles secos se deben almacenar en un lugar fresco y seco lejos del sol, el calor y la luz solar directa.
Cuidadode las plántulas. Mientras las plántulas de chile serrano crecen, mantén el suelo húmedo pero no empapado. Asegúrate de proporcionarles suficiente luz solar directa para un crecimiento saludable. A medida que las plántulas crezcan, puedes adelgazarlas para que queden al menos a 45 cm de distancia entre sí.
Pasoa paso para hacer chiles secos caseros. 1. Método en el horno. 1. Enciende el horno a 80º C (175º F). 2.Lava bien los chiles. Córtalos a la mitad a lo largo, sin eliminar tallos ni semillas. 3. Distribúyelos en una bandeja para hornear, poniéndolos con la parte cortada hacia abajo.
Haymuchos tipos de chiles. ¡Existen cerca de 50 variedades! Cada uno con sabor y picor diferente. Hay chiles frescos y secos. Y curiosamente cambian de nombre y de sabor cuando se dejan madurar y se deshidratan para conservarlos por más tiempo. Los chiles frescos son ricos en vitamina C y los secos contienen gran cantidad de vitamina A.
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Ysu guía de chiles secos. Es cierto que la gastronomía mexicana, a pesar de su inmensa diversidad y riqueza, continúa regida por la santísima trinidad. Hablamos del maíz, el
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